什麼都不會就會作披薩

作者: 楊進書;曲松 追蹤作者

出版社: 維綺文化 訂閱新書資訊

語言: 繁體中文/


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內容簡介


披薩料理書較少
本書提供新手入門 高手增加口味
食譜簡單易懂,步驟清楚
取材方便可輕鬆入手
適合小資女孩 料理新手 自用送人都合適
豐富的披薩食譜提供料理好手及家庭主婦多樣的選擇
取材方便快速在家就可以體驗義式披薩的製作
披薩食譜的製作經濟實惠
內容種類豐富多變化


你可以什麼都不會
但是不能不會作披薩


  •本書包含多變多樣的披薩食譜.食材配料好取得,做法方便又簡單.獻給什麼料理都不會的你,也獻給想在菜色中來點變化的家庭主婦和料裡好手.
  •披薩麵皮幾乎可以決定了一個披薩的口味,本書教你如何簡單的做出好吃的批薩餅皮.
  •從今天起你就可以便成披薩達人.本書詳細的步驟說明讓人清楚明瞭,容易上手.






本書目錄


薄荷披薩  06


彩椒披薩  08


風乾蕃茄披薩  10


黑椒披薩  12


雞蛋披薩  14


混合乳酪披薩  16


茭瓜披薩  18


蘆筍披薩  20


瑪格瑞塔披薩  22


美式辣味披薩  24


什錦蔬菜披薩  26


四季披薩  28


苦瓜蜂蜜披薩  30


酸黃瓜披薩  32


香草小蔥披薩  34


意式朝鮮薊披薩  36


意式紫蘇披薩  38


香蕈披薩  40


紫甘藍披薩  42


青花菜披薩  44


鳳梨披薩  46


橙香披薩  48


橄欖披薩  50


蘋果蜂蜜披薩  52


香蕉披薩  54


牡蠣杏鮑菇披薩  56


鮪魚披薩  58


彩椒蛤蜊披薩  60


鳳尾魚披薩  62


拿波里鮮蝦蕃茄披薩  64


紅鯛魚披薩  66


龍蝦披薩  68


青口貝披薩  70


鰻魚披薩  72


墨魚披薩  74


鮭魚蘑菇披薩  76


什錦海鮮披薩  78


意式鱈魚披薩  80


牡蠣彩椒披薩  82


青口蘑菇披薩  84


竹蛤蔬菜披薩  86


蛤蜊蘑菇披薩  88


扇貝蕃茄披薩  90


什錦鮮貝披薩  92


皮蛋腸海鮮披薩  94


熱狗蘑菇披薩  96


牛肉披薩  98


彩椒火腿披薩  100


叉燒披薩  102


堅果火腿披薩  104


火腿披薩  106


雞肉披薩  108


蘆筍熱狗披薩  110


夏威夷熏雞披薩  112


肉醬披薩  114


薩拉米披薩  116


香草培根披薩  118


小牛肉披薩  120


羊肉披薩  122

詳細資料

ISBN:9789865851040
ISBN-10碼:9789865851040
裝訂:平裝
頁數:176
尺寸:18x20
出版地:台灣
分級:普遍級
印刷:彩色印刷
版次:初版
分類:親子教養 > 食譜百科 > 其他/綜合
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