小魚媽安心料理:60道親子健康食譜&良心農作分享

作者: 小魚媽 追蹤作者

叢書名: 育兒通

出版社: 新手父母 訂閱新書資訊

出版日期: 2014/05/01

語言: 繁體中文

適讀年齡: 19以上 成人 0-99 全年齡


定價:NT$350 / 售價:NT$350

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內容簡介

  孩子是因為食物好吃才吃?孩子是因為食物好看才吃?
  其實孩子需要的是──參與感!


  跟著小魚&小魚媽一起「玩廚藝」,選擇良心農產品,鼓勵孩子進廚房&親自動手,學習感恩、珍惜食材,大口將食物大口吃光光。


  .健康、美味:過敏兒也可以安心吃小點心
  .簡單、快速:幼兒也可以當媽媽的小幫手


  60道依時令製作的無毒安心親子料理,簡單、營養、好吃,輕鬆搞定!


  .安心食材怎麼選購?.食材怎麼保存處理?
  .寶寶進廚房安全嗎?.清冰箱料理好吃嗎?
  .雙子媽有空煮三餐?.過敏兒點心怎麼做?


本書特色


  簡單快速零失敗率:原本是料理白痴的小魚媽所研發的食譜,輕鬆絕對簡單,廚房新手都可以輕鬆做出美味料理。


  嚴選無毒安心食材:採買最新鮮天然的食材,以最健康自然的方式料理,為家人創造健康幸福的媽媽味,過敏兒也可以安心入口。


  運用天然蔬果色素:孩子的世界是彩色的,小魚媽利用南瓜、菠菜、胡蘿蔔等天然色素進行親子手作廚房及烘培,用顏色引導挑食兒快樂進食。


  親子廚房一起動手:透過親子手作廚房,間接教導孩子認識食材;藉由體驗農耕生活、享受開心農場,讓孩子學習感恩、珍惜食物。


  好用廚房器具分享:小魚媽敗家過無數料理工具,真心分享廚房好用的必備器具,免去不必要的亂敗,解決廚房老手及新手的料理困擾。


  計畫性採買零廚餘:忙錄雙子媽媽分享一週食材採買清單及食譜運用,以計畫性且多元性的食材採買,善用每樣食材,既省錢又不浪費。


安心推薦


  小魚爸 Roland媽媽包創辦人
  古彩彥 TVBS主播、一步一腳印專題記者
  袁巧玲 美國ABA兒童行為分析博士、芙爾德教育中心創辦人
  許瑞育 慈濟醫院(台北分院)小兒科醫師
  姜智礬 台大醫院營養師
  柳宗文 台大醫院營養師
  楊濬光 禾馨新生婦幼診所旗艦店院長


作者簡介


小魚媽


  知名部落客&料理達人小魚媽育有一男一女。結婚前對廚房的事情完全一竅不通。因為兒子小魚的誕生才開始觸動母性開始動手做料理,用最省時省力且最少食材的來烹調出美味健康的料理,簡單到3Y的小魚都可以當二廚(所以你一定也會)。


  又因小魚是嚴重過敏兒,市面上許多點心都不能吃,為了滿足兒子想吃的願望,一頭栽進烘焙世界,做出過敏兒也可以安心吃的小點心、小零食,靠著招牌「芝麻奶酥餅」在網路上結交不少過敏兒媽媽,吃零食順便補鈣。


  我常說:「料理白痴小魚媽會做,大家一定也沒問題。」創立臉書社團最開心的事就是,很多媽媽都說:「感謝小魚媽創立這個社團讓完全不會料理、烘焙的新手媽媽也有信心&開始做料理給孩子吃,讓每個孩子都能享受「媽媽的味道及愛」。現在歡迎你加入我們的行列。


  部落格:ღ Roland ~ 小魚媽。 
  網址:an771111.pixnet.net/blog


  臉書:
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  小魚媽

★內頁賞析★









































詳細資料

ISBN:9789865752071
ISBN-10碼:9789865752071
裝訂:平裝
頁數:192
尺寸:17x23
出版地:台灣
分級:普遍級
印刷:彩色印刷
版次:初版
分類:親子教養 > 懷孕/親子教養 > 育兒妙招
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