好想吃一口:餐桌上的世界地圖

作者: 亞歷珊卓.米契林斯卡 丹尼爾.米契林斯基 娜塔莉亞.巴拉諾斯卡 追蹤作者

譯者: 閻柯彤

叢書名: 文化館系列

出版社: 小天下 訂閱新書資訊

出版日期: 2022/03/07

語言: 繁體中文

適讀年齡: 7-8 低年級 9-10 中年級 11-12 高年級


定價:NT$1200 / 售價:NT$1200

特價:7.5/ NT$900 買貴通知

活動字串: 查看可使用的活動字串

※一次購買30本再打95折


收件方式: 黑貓宅急便7-11超商取貨全家超商取貨萊爾富超商取貨郵局-台灣

可配送點: 台灣、台灣離島

訂購後立即為您進貨
成立預購訂單貨到通知
貨到通知 Inform

E-mail

送出

加入考慮清單
我要評論
  • 分享

1.官網兌換紅利商品,可自行至線上登入會員帳戶查看實體 / 官網累計紅利點數達到兌換門檻時即可兌換。
( 兌換紅利商品如未滿免運標準則酌收100元運費,使用貨到付款需加收處理費 50 元)
2.紅利商品官網將不定期更新,所有兌換商品點數依活動網站為準。如商品換購完畢,將以同等值商品兌換,保留變更贈品之權利。
相關變更將公告於會員紅利積點活動網站,而不另行個別通知。
3.點數累積以單一會員帳號為主,不同會員帳號點數不得轉讓或合併計算,亦不得轉讓給其他第三人。且不得要求將紅利點數折換現金或其他非公告兌換項目之禮品。
4.紅利商品會員兌換贈品一經兌換恕不得轉換或退換贈品,已兌換扣抵點數亦無法要求退還。

1.凡為書立得網路書店之會員,皆可依消費者保護法之規定,享有商品貨到日起7天猶豫期(含例假日)的權益。
  猶豫期並非試用期,因此您所退回的商品必須是全新的狀態、且完整包裝,切勿缺漏任何配件或損毀原廠外盒。

2.影音商品(光碟CD、VCD、DVD等)享有著作權,一經拆封後恕不接受退換。

3.如須辦理退換貨,請將商品連同發票以厚紙箱包裝避免重摔碰撞後寄回書立得,書立得收到商品後,立即為您處理。
  請於退貨外箱上註記退貨人資料:
  (1)姓名
  (2)電話
  (3)地址
  (4)退換原因

  ★收件者:書立得網路客服中心
  ★地址:407台中市西屯區廣福路226巷5-3號
  ★電話:(04)2707-7262

4.運費計算&免運門檻:
  新竹物流宅配、超商取貨,運費80元,訂單499元以上免運費。
  黑貓宅急便,運費130元,訂單3000元以上免運費。
  中華郵政(郵局),運費150元,訂單1000元以上免運費(限用離島地區)。

  ★海外運費需另行報價計算,恕無法適用免運優惠。

  ::看更多購物常見問題::

  若您對書立得網路書店有任何意見或想法,歡迎以線上客服留言、電話、E-Mail、傳真告知我們,讓本公司能提供更好、更完善的服務給您!

文字字級

內容簡介

繼暢銷書《地圖》、《出發吧!環遊世界國家公園》
波蘭高人氣作家,轟動世界的最新美味力作

\\26個國家 x 56道食譜 x 世界食物年表//

它將帶你造訪世界五大洲,了解食物與世界文化之間的小祕密,
一趟菜餚、香料和食材的偉大旅程正等著你動身!

 

壽司醋飯其實是意外的發明?
臺灣常見的鳳梨,原產於哪裡?
世界上第一間咖啡館開在哪裡?
哪一個國家的牛肉過剩,多到吃不完?

從山林裡的天然食材到美味的海鮮,從宮廷料理到街頭小吃,這世界上有許多美食等你來品嘗!本書就像是一封時空之旅的邀請函,開啟探索美食的旅程,帶你在餐桌上環遊世界!

它將帶你造訪五大洲共26個國家,觀察各國飲食文化的變遷,了解許多食物的有趣知識,以及人類文明的發展。還有精心挑選56道各國料理的食譜,讓你在家中大展身手,體驗飲食的多元文化!


【本書特色】
手繪精美插圖:讓你的眼睛大飽眼福
有趣食物知識:將你的腦袋餵飽飽
世界美食年表:綜觀歷史,了解世界美食的發展
精選特色食譜:世界美食在家也能做

法國著名美食家讓.安泰爾姆.布里亞-薩瓦蘭認為:烹飪是最古老的藝術之一。

《好想吃一口:餐桌上的世界地圖》帶你透過這些美食「藝術品」,認識食材與各國文化、自然與人類歷史的密切關係:

‧來自歐洲的殖民者征服了美洲的土地和人民,美洲的馬鈴薯、番茄和辣椒卻征服了歐洲人的胃。
‧各地盛行的宗教,對當地人的食材和烹飪方式有深遠的影響,例如:印度教徒不吃牛肉、天主教徒在大齋節期間用杏仁奶代替乳製品、猶太教徒在逾越節期間不能吃醱酵的食物等。
‧原產於非洲的咖啡,經過阿拉伯人的改良和傳播,受到歐洲人的歡迎,又隨著歐洲移民傳到美洲、亞洲和其他海外的殖民地,甚至再傳回非洲。

作者簡介

亞歷珊卓‧米契林斯卡、丹尼爾‧米契林斯基、娜塔莉亞‧巴拉諾斯卡

亞歷珊卓和丹尼爾是1982年出生的波蘭夫妻,華沙藝術學院平面設計系畢業,兩人於大學三年級共同成立Hippopotamus Studio河馬工作室,設計字型、app程式以及網站。他們多才多藝、充滿創意且注重細節,不只在波蘭赫赫有名,大開本著作《地圖》更成為國際暢銷書,累計銷量達數百萬本。另有《地下世界.水下世界》、《出發吧!環遊世界國家公園》等著作。更多他們的作品請見https://oladaniel.com/

娜塔莉亞同樣畢業於華沙藝術學院。多年來,她一直擔任書籍和桌遊的設計師。她熱愛烹飪和品嘗美食,夢想是開一間手工麵包店。

 

譯者簡介

閻柯彤

現為西安外國語大學波蘭語教師

詳細資料

ISBN:9789865254643
ISBN-10碼:9789865254643
原文書名:好想吃一口:餐桌上的世界地圖
譯者: 閻柯彤
裝訂:精裝
頁數:116
尺寸:28 x 38 cm
分級:普遍級
印刷:全彩印刷
版次:初版
分類號:538.7
分類:繪本小說 > 歷史/科普/百科 > 百科
0 Reviews
寫評論
請評分:
(限jpg)
詢問(0)
我要詢問

最近瀏覽過商品