小小科學人:100食物大發現##

作者: 艾莉斯.詹姆斯 山姆.巴爾 瑞秋.佛斯 傑洛米.馬丁 羅斯.豪爾 追蹤作者

繪者: 帕爾可.波羅 費德里柯.馬里亞尼 追蹤繪者

譯者: 鄭方逸

叢書名: 科學館

出版社: 小天下 訂閱新書資訊

出版日期: 2019/05/27

語言: 繁體中文

適讀年齡: 7-8 低年級 9-10 中年級 11-12 高年級


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內容簡介

100% 你一定想跟朋友分享的圖解酷知識!
一頁就解答一個你最想知道的食物大驚奇!

 


吃太多糖會讓你變得暴躁易怒!
被人吃掉的鯊魚,其實比鯊魚吃的人多好多倍!
帶榴槤不能坐公車?
討厭吃某種蔬菜,祕密其實藏在DNA裡?
乳牛想睡的時候擠的奶,你喝了也會想睡覺?
快來跟著小小科學人一起探索,了解食物中的各種營養素可以為你帶來什麼奇妙的能力;
知道哪些不同的食物搭配著吃會更美味;
看看為什麼有些人吃泥巴、啃金屬、喝蟲咬過的茶葉泡的茶?
為什麼果醬裡要加木屑?所有你不能錯過的食物的奧祕,全都在這本書裡!

 

食物知識輕鬆學,一個主題只要10分鐘! 100%是你想跟朋友分享的圖解「食物」酷知識! 整理人與食物的過去與未來, 從人類感官、歷史、文明、地理、食安……各個層面, 列出100件你不能不知道的有趣食物大發現。 一頁解答一個你最想知道的食物大奧祕!
�甈陘偵簻鶡滫滬鼓奐|讓人想吃? 
�瘞冪鼓滬鴞]其實就藏在DNA裡。 
�瘝茧艄i以讓你中毒,也可以讓食物好吃。 
�瞉它霅翿祥璈M哥倫布有什麼關係? 
�璁a球其實沒有糧食短缺的問題?
�璊ㄔ峊[糖,檸檬也可變甜的。
�璆憎茠犖~堡肉可能來自科學家的實驗室。
所有跟食物有關的重要知識、最新發現, 全都在這本書的可愛插圖、趣味圖表、幽默對話中!

 

 

 

作者簡介

 

山姆.巴爾&瑞秋.佛斯&羅斯.豪爾&艾莉斯.詹姆斯&傑洛米.馬丁

 


繪者簡介

 

費德里柯‧馬里亞尼&帕爾可.波羅

 


譯者簡介

 

鄭方逸

 

1979年生於台南市。台大農藝系畢業,美國北卡羅萊納州立大學植物生理學博士,主修植物病蟲害與生物化學。
長期旅居美國,現為自由譯者。譯有《看漫畫,學DNA》、《潛意識正在控制你的行為》、《大腦騙局》等科普書籍。

★內頁賞析★







得獎紀錄

詳細資料

ISBN:9789864796472
ISBN-10碼:9789864796472
譯者: 鄭方逸
裝訂:精裝
頁數:128
尺寸:20.3 x 28.2 x 1.79 cm
出版地:台灣
分級:普遍級
印刷:全彩印刷
版次:初版
分類:繪本小說 > 歷史/科普/百科 > 百科
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