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晴媽咪副食品全攻略:一到多全營養食物泥,從生活作息到營養均衡,輕鬆養出不挑食孩子!

作者: 洪嘉穗(晴媽咪) 追蹤作者

叢書名: 賞味世界

出版社: 和平國際-昶 訂閱新書資訊

語言: 繁體中文/

適讀年齡: 19以上 成人


定價:NT$280 / 售價:NT$280

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內容簡介

你的孩子吃對了嗎?吃得飽≠吃得營養、吃得好
萬名父母都說讚!晴媽咪獨創的營養均衡食物泥,
從現在開始為寶寶的未來扎根!

 
  ★10多年教育經驗+5年多育兒諮詢經驗分享 
  教你養出營養均衡不挑食的孩子!


  ★眾多媽媽一致推薦+13位媽媽經驗見證談
 
  孩子成長一定要吃食物泥,生病更要攝取!
  晴媽咪獨創的營養均衡食物泥,
  將食物泥分成主食、葉菜類、根莖菜類、根莖豆類,
  以循序漸進方式提供給孩子最營養的食物泥,
  涵蓋了40種食材,搭配出營養加分的效果!
 
  單一到複合營養食物泥全收錄,萬名父母都說讚!
  食用原則:從一到多種‧從少到多‧從稀到稠‧從細到粗
  營養功效:潤肺養氣‧顧胃元氣‧均衡成長‧進階保護
  
  食用副食品時,孩子常見的狀況與解決方式
  ◎厭食與拒食 ◎尖叫哭鬧與嘔吐 ◎食材的過敏
  ◎脹氣與哭泣 ◎水分與便祕 ◎生病的飲食
 
  新手父母製作斷乳食前的準備,一本掌握!
  讓孩子吃得開心,讓父母餵得安心,製作才是關鍵!
  ◎各種食材清洗方式
  ◎食物泥的冷凍保存要領
  ◎製作食物泥的基本器具
  ◎用電鍋煮米飯的撇步
  ◎清洗及處理蔬菜的步驟
  ◎食物泥的稠稀度與顆粒感
 
  掌握黃金關鍵期,養出不挑食的孩子!
  ●規律的作息時間→固定起床時間、吃飯時間、小睡時間,孩子才好帶!
  ●吃副食品的時間要正確→將奶和食物泥當作一整餐食用,餐與餐之間間隔4小時,每餐時間控制在30分鐘內。
  ●不為孩子挑食→父母親必須堅持,不可依照孩子的喜好選擇食材,才能讓孩子攝取到均衡的營養。
  ●只吃正餐,拒絕零食→1歲以下的孩子容易因為吃進過多零食,導致副食品吃不好,影響正常飲食。
  ●父母的讚美與正向的鼓勵→當孩子一開始食用食物泥時,正向的讚美是必須的,可以直接讓孩子感受到父母因為他食用食物泥的喜悅。
 
  嬰幼兒飲食 VS. 孩子未來的發展
  嬰幼兒階段的飲食對孩子未來的發展有巨大的影響,你曾想過孩子不夠專注、脾氣暴躁、挑食、過敏、睡眠等問題,其實都和小時候的飲食有很大的關係!讓孩子睡得好、吃得好、情緒好,健康長大沒煩惱。


本書特色


  新手父母製作斷乳食必備的觀念和祕訣,完整全記錄!
  對大多數的新手父母來說,剛開始要幫孩子準備副食品時,常常手忙腳亂,本書提供許多製作斷乳食前一定要知道的觀念,例如:什麼是食物泥?該怎麼餵食食物泥?每天食物泥的食用量等,讓孩子天天都吃得開心,快樂成長!
 
  破解市面上食用副食品的各種迷思!
  網路流傳的副食品製作百百種,但到底哪個是正確?哪個又是錯誤?例如:黑眼豆要剝皮!?葉菜類要去梗!?副食品要添加鹽與油!?現在就一一為你破除各種食用副食品的迷思,新手媽媽們快來檢視一下吧!
 
  主食X蔬菜,寶寶副食品營養均衡學問大!
  孩子跟大人一樣,營養必須均衡照顧才能健康長大,因此設計的食物泥中,都有4~7種以上的食材,這樣才能真正達到營養均衡。讓孩子每天的副食品食物泥中都有主食+蔬菜+各式菜類,每餐的副食品至少都有15~25種食材在內,營養滿分!
 
  詢問率超高!新手媽媽常見Q&A
  有5年多育兒諮詢經驗的晴媽咪,將最常被新手媽媽們問到的副食品Q&A,分享給大家,做詳細完整的解答。到底孩子可以吃些什麼?該吃些什麼?要吃多少?怎麼吃呢?在這裡將通通告訴你!
 
【媽媽見證談】


  我是一位新手媽媽,對副食品一知半解的我,在兒子5個多月時求助於晴媽咪,當時得到立即的解答與幫助,她不藏私地教導我如何循序漸進地準備與製作副食品。現在孩子3歲,從小就有好胃口,沒有便祕的問題,也不挑食。我一直相信這都是因為一開始對副食品有了正確的認知和作法,才能在小孩的飲食過程裡達到事半功倍的效果。 ─Aya媽咪
 
  我家的希衡,從吃副食品開始就是全食物泥。剛出生體重一直是3%以下,一直到吃食物泥後體重慢慢上升,現在已經1歲8個月,體重上升了50~85%左右,之前我們一直不敢給希衡嘗試太多食材,但是跟著晴媽咪的副食品各階段慢慢嘗試,希衡在這段時間,也嘗試了很多新食物呢!真的很感謝晴媽咪提供給孩子營養均衡豐富的食物泥。 ─希衡媽咪
 
  有一天突然接到朋友的電話,約我一起去上製作食物泥的課程,當時我第一個反應是,這不是看看書、上上網就會的事情嗎?為什麼還要上課?不過我還是去了(幸好我有去),讓我在日後準備孩子食物泥的日子,非常輕鬆且愉快。─櫻桃媽咪


【專家好評推薦】


  養生達人、健康2.0節目主持人、癌症關懷基金會董事長陳月卿
  京華中醫診所專任醫師 鄒瑋倫
 


作者簡介


洪嘉穗(晴媽咪)
 
  教書10多年,在有了教師與人母的雙重身分後,啟動想為更多孩子付出的心,並期盼能幫助更多的新手父母,讓良好的作息與飲食習慣在嬰幼兒時期就奠定基礎,讓父母輕鬆養出吃好、睡好、情緒好、學習能力佳的孩子。
  
  我們沒有任何派別,只希望將協助上百、上千個孩子的育兒經驗,分享給需要的父母們,為這些父母們提供另一種養育孩子的方式。


  經歷:
  大學視覺傳達設計系講師
  伊甸文化基金會職訓中心講師
  國、高中專任美術教師


  現職:
  天晴工作坊負責人
  產後護理之家副食品講師
 
  晴媽咪粉絲專頁:天晴工作坊
  天晴工作坊網站:kidsfood.com.tw
 

詳細資料

ISBN:9789863710196
ISBN-10碼:9789863710196
譯者:
裝訂:平裝
頁數:160
尺寸:17x23
出版地:台灣
分級:普遍級
印刷:彩色印刷
版次:初版
分類:親子教養 > 懷孕/親子教養 > 兒童保健/飲食
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