我的第一套食育安全知識繪本2:亮晶晶的鹽沒有告訴你的祕密

叢書名: 童書-知識

出版社: 親子天下 訂閱新書資訊

出版日期: 2019/09/23

語言: 繁體中文 / 有注音

適讀年齡: 7-8 低年級 9-10 中年級 11-12 高年級


定價:NT$320 / 售價:NT$320

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內容簡介

★ 不八股不說教、最有趣的食育安全知識繪本 ★
★ 韓國學校圖書館館員委員會推薦書籍 ★
鹽的歷史X鹽的營養X鹽的科學


  每日最常吃到的東西──鹽,
  究竟怎麼來的、有怎樣的歷史淵源、可以做成什麼美味的料理,
  又是如何影響我們的身體呢?
  跟著這本書一起
  好好健康吃東西,肥胖病痛都遠離!


  我們的生活可少不了鹽,
  餐桌上的美味菜餚裡有鹽,
  喉嚨痛時媽媽特製的漱口水也有鹽,
  甚至我們身體裡的血液、汗水和淚水
  統統都藏著亮晶晶的鹽!

  不過……
  你知道「鹽」是怎麼做出來的嗎?
  為什麼我們每天都得吃2克左右的鹽?
  日晒鹽和精製鹽又有什麼不一樣呢?
  一起來認識超實用的鹽,找出健康吃鹽的方法吧!

  內容大綱搶先看
  鹽從哪裡來?|鹽如何製造出來?|用鹽做出的料理
  房間裡也有鹽嗎?|鹽神奇的用途|世界各地的「鹽」事件
  身體裡哪裡有鹽?|鹽在體內的作用|日晒鹽與精製鹽的差別
  小心高鹽食物|如何健康來吃鹽

書系特色

  特色1  從食物歷史脈絡、營養成分、科學特性切入,全方位了解食物。
  特色2  趣味吸睛插圖X多變化易讀版面X貼心設計資訊量,食物知識可口好吸收。
  特色3  由日常經驗出發,提供健康飲食方法,無痛培養正確飲食好習慣。

  ◎ 本系列共三冊
  我的第一套食育安全知識繪本1:甜滋滋的糖沒有告訴你的祕密
  我的第一套食育安全知識繪本2:亮晶晶的鹽沒有告訴你的祕密
  我的第一套食育安全知識繪本3:香噴噴的麵粉沒有告訴你的祕密

  ◎ 本書關鍵字:鹽、日晒鹽、精製鹽、食安、食育、食農
  ◎ 內含注音,7歲以上適讀
  ◎ 學習領域分類:健康與體育、自然科學

各界推薦

名人推薦(依照筆畫排列)

  光光老師(奇威專注力教育中心執行長)
  宋明樺(營養師、各大健康生活節目營養顧問)
  吳映蓉(營養學博士、臺灣營養基金會執行長)
  我可是生活家-娜塔
  美味生活執行長 矽谷美味人妻
  親子部落客 莎莎醬Sasaちゃん
  親子料理作家 小魚媽
  蘿潔塔(家庭料理研究家)

好評推薦

  꿈꾸는맘:「我什麼時候學到滲透和氯化鈉?記得應該是在中學學到的,然而我卻驚訝的發現……這本圖畫書,我想在小學的年紀是能輕易閱讀與理解的。這是一本和諧結合知識的圖畫書,例如鹽的分子式是『氯化鈉』,由鈉(Na)和氯(CI)組成,這些原子不僅出現在吃的食物中,也能用在合成革、塑料等。透過此書,我輕鬆學習到兩種元素。怎麼樣?用圖畫書學習『鹽』知識,是否讓人很驚嘆呢?」

  김씨패밀리:「我喜歡那些引起孩子們注意的插圖。我家8歲的小學生,看此書時並沒有被資訊量淹沒。即使只是看圖片,也能理解大約50%的內容。」

  꽃수다:「這本書真有趣!我和孩子一起看,而且從以前我們就很好奇為什麼海是鹹的?很開心看完這本書後得到解答。我想,我應該會去找一系列知識圖畫書和孩子一起讀。」

  해피북:「裡面所講的並不那麼深,以至於給低年級的小學生讀也很好。此外,對於喜歡速食的兒童,書中也提供建議的每日食物量,並說明多餘的鹽對身體有什麼影響。」

作者簡介

朴恩浩 박은호

  長期從事繪本創作。想要做出可以和小朋友分享樂趣和祕密的童書。之所以創作這套書,是因為有個超級喜歡吃甜食,甚至為了得到棒棒糖而要求去醫院的女兒。著作有《我的奶嘴去哪了?》(暫譯)、《你想變得跟我一樣嗎?》(暫譯)、《撲通撲通的襪子》(暫譯)。

繪者簡介

趙勝衍 조승연

  在弘益大學主修美術,在法國攻讀插畫,現為兒童繪本插畫家。希望以有個性且獨特的圖畫,傳遞孩子關於鹽的正確知識而參與繪圖。參與繪圖的繪本有《幸福,那是什麼?》(暫譯)、《危險的海鷗》(暫譯)、《返還鸚鵡大作戰》(暫譯)、《坦坦洞的萬福電器行》(暫譯)。

譯者簡介

葛增娜

  政大教育系畢業,資深韓文譯者。翻譯作品以電影和書籍為主。電影有《與神同行》、《與神同行:最終審判》、《軍艦島》、《雞不可失》等。譯作有《我的超人爸爸》、《我的小狗咕嚕嚕》、《我的第一套安全知識繪本1-4套書》等。

詳細資料

ISBN:9789575034832
ISBN-10碼:9789575034832
原文書名:소금을조심해
裝訂:精裝
頁數:36
尺寸:22x28
出版地:台灣
分級:普遍級
印刷:全彩印刷
版次:初版
分類:繪本小說 > 繪本圖畫書 > 知識繪本
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