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書名:
吐司與三明治的美味關係
作者:
于美瑞
出版社:
四塊玉
出版日期:
西元2012年01月
叢書名稱:
吃喝玩樂 38
裝訂:
平裝
分類號:
427.14
頁數:
144
ISBN:
9789866334719
開數:
26x19cm
定價:
340元
印刷:
彩色印刷
售價:
340元
特惠價:
269 (7.9折)
買貴通知 ( 通報說明 )
運送方式:
每月15會員日 當月壽星禮

 
  這是一本吃吐司的書。
  也是一本玩吐司的書。


  我愛吐司麵包,
  吐司和我的生活分不開,
  對我來說吐司適合出現在任何時刻。

  又節食了一週,餐餐都在計算卡路里,假日就放自己一馬吧!
週六睡到自然醒,起床後,一邊瀏覽雜誌,一邊享受一份新鮮手作三明治早餐,原來,寶貝自己簡單的不得了!



作者簡介

于美瑞

  學歷
  法國巴黎藍帶廚藝學院 大證書畢業(甜點與料理雙修)
  法國巴黎藍帶廚藝學院 專業甜點與料理畢業
  巴黎麗池飯店艾斯考菲廚藝學院 法式藝術甜點畢業
  巴黎貝魯維美食學校 小西點與馬卡龍、小蛋糕與新式蛋糕、三明治與法式鹹派修業

  經歷
  台北君品酒店西廚房
  台北君品酒店點心房
  法國巴黎艾瑞克凱瑟(Eric Kayser)麵包店甜點實習
  法國巴黎麗池飯店點心房實習
  法國巴黎安吉莉娜(Angelina)咖啡甜點實習
  法國巴黎藍帶廚藝學院擔任料理與甜點助手


 

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